Nizza Nice vieux – Altstadt

Bei jeder Reise an die Cote d’Azur ist unser erster Zwischenhalt hier in Nice. Ein zwei Balon Rosé Wein und die Welt ist gerettet. Wenn Du das Flair von Südfrankreich geniessen willst, musst Du dahin. Nizza oder Nice. Mache es wie die Einheimischen und hole Dir Deinen Morgenkaffee in einem der hübschen kleinen Cafés. Lass die Hektik hinter Dir und schau draussen den Marktgängern zu.

 

 

Am Abend kannst Du da die aromatischen lokalen Spezialitäten geniessen in einem der vielen kleinen Restaurants. Hier präsentiert sich Nizza in Vieux Nice am ursprünglichsten. Dieser Teil von Nizza erfüllt fast jedes Klischee, das man von einem Ort in der Provence haben kann. Verwinkelte, enge Gassen laden zu Entdeckungsreisen ein. Essen, meine Empfehlung: Wenn du in dem „vieux Nice“ zu Mittag essen möchtest, besuche  das Bistrot d’Antoine. Französiche einfallsreiche Küche und eine gemütlicher Atmosphäre. Viele einheimische Franzosen essen da. Deshalb sehr gut besucht.
https://fr.gaultmillau.com/restaurants/le-bistrot-d-antoine-restaurant

 

 

Die bunte, belebte und bezaubernde Cours Saleya ist einer der schönsten Märkte in ganz Frankreich.  An den Ständen kannst Du auch an einer Socca, einer Art Pfannkuchen aus Kichererbsenteig, nibbeln. Oder probiere ein „pain bagnat“, ein reichhaltiges Sandwich-Brot, das fast mit denselben Zutaten wie eine Salade Niçoise belegt ist. Rezept „Socca de Nice“: https://meinfrankreich.com/provence_riviera_nizza_socca_rezept/

 

 

Der Markt findet täglich statt. Nur die Montagsausgabe ist ein wenig anders, denn an diesem Tag der Woche verwandelt sich die Cours Saleya in einen großen Flohmarkt! Wie auch immer, gehe immer früh Morgens hin, dann ist die Auswahl am besten und die engen Durchgänge zwischen den Ständen nicht so „bevölkert“. Reinziehen und geniessen!

 

PeterMarugg